Kryddiga cashewnötter
Det här receptet såg jag på ett tv program på BBC Lifestyle och jag hann inte med att ta angivna mått.
Osaltade cashewnötter som rostas i en stekpanna.
Stöt i en mortel eller mixa dessa kryddor till ett pulver: 1 stjärnanis, fänkålsfrön, kryddnejlika, malen kanel, lite peppar och en aning salt. Jag tror att det finns som krydda att köpa också. Det är kinesisk krydda och heter 4 kryddor, tror jag.
Strö över kryddpulvret över de rostade cashewnötterna.
Ät och njut!
Osaltade cashewnötter som rostas i en stekpanna.
Stöt i en mortel eller mixa dessa kryddor till ett pulver: 1 stjärnanis, fänkålsfrön, kryddnejlika, malen kanel, lite peppar och en aning salt. Jag tror att det finns som krydda att köpa också. Det är kinesisk krydda och heter 4 kryddor, tror jag.
Strö över kryddpulvret över de rostade cashewnötterna.
Ät och njut!
Kommentarer
Trackback
