Thekakor med fiber
Idag har jag gjort te kakor och de blev hur goda som helst.
Här kommer receptet för 16 st.
7 dl mjölk
5 dl fiberhavregryn
50 g jäst
1 dl vetekross
3/4 dl krossade linfrön
2 msk strösocker
2 msk salt
1 dl olja
8-0 dl vetemjöl
Häll 80 gradig varm mjölk över havregrynen. låt svalna till 37 grader.Tillsätt jästen och rör om. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om. Låt jäsa ca 40 minuter. Baka ut 16 tekakor. Platta till dem med handen, inte för tunt.
Nagga med en gaffel. Jäs ca 30 minuter. Grädda ca 10 minuter i 225 grader i mitten av ugnen.
Här kommer receptet för 16 st.
7 dl mjölk
5 dl fiberhavregryn
50 g jäst
1 dl vetekross
3/4 dl krossade linfrön
2 msk strösocker
2 msk salt
1 dl olja
8-0 dl vetemjöl
Häll 80 gradig varm mjölk över havregrynen. låt svalna till 37 grader.Tillsätt jästen och rör om. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om. Låt jäsa ca 40 minuter. Baka ut 16 tekakor. Platta till dem med handen, inte för tunt.
Nagga med en gaffel. Jäs ca 30 minuter. Grädda ca 10 minuter i 225 grader i mitten av ugnen.
Kommentarer
Postat av: Peder
Tack för receptet!!
Jag kommer att slänga i några gojibär också. Gojibär är definitivt en av mina favoriter inom superfood.
Äter varje dag och är övertygad om att det gör mig piggare.
Har provat många typer av gojibär, ett tips är http://www.goforlife.se/ . Hälsningar Peder
Postat av: Hälsotipsarna
Blev sugen på att baka det brödet ser så gott ut ^^
Postat av: Marcus
Hej Mia!
Vilken trevlig blogg du har!
Undrar om du är intresserad av ett sammarbete.
Driver www.yerba.se där vi säljer Yerba Mate, ett superhälsosamt te! Gå in och kolla lite så kan du kontakta mig på mail om det verkar intressant!
/Marcus
Trackback
